Добавить новость

В Москве задержали туляка из-за татуировки с фразой про русский военный корабль

Вот, что будет на рынке вторичного жилья после 1 июля - как подорожают квартиры

Чего Индия хочет от России. Зачем Моди едет в Москву

Экс-глава НИИ точных приборов Шишанов приговорен в Москве к пяти годам колонии за злоупотребление полномочиями



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Этот суп можно есть все лето: освежающий, вкусный, даже лучше окрошки - готовить его очень легко

Читайте по ссылке:

Этот суп можно есть все лето: освежающий, вкусный, даже лучше окрошки - готовить его очень легко
Этот суп можно есть все лето: освежающий, вкусный, даже лучше окрошки - готовить его очень легко

Жаркие летние дни требуют легких и освежающих блюд, которые не будут отягощать желудок, но порадуют гармоничным вкусом и насыщенностью. Одним из таких рецептов является ароматный свекольный суп с нежной рыбой. Это отличное решение как для обеда, так и для летнего ужина, пишет progorod62.ru.

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 шт.
  • Рыбное филе — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — из 1/2 лимона
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. Закипятите 2,5 литра воды и отправьте в неё рыбное филе. Варите в течение 30 минут, снимая пену. Добавьте лавровый лист и щепотку соли. Процедите бульон через двойной слой марли.
  2. Натрите свеклу на крупной терке. Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой, а лук — мелко.
  3. Обжарьте лук и перец в подсолнечном масле в течение 3 минут. Добавьте свекольную терку, лимонный сок, и влейте процеженный рыбный бульон. Варите суп на медленном огне около 40 минут.
  4. Остудите суп и поставьте в холодильник на 1 час для того, чтобы он хорошо охладился и настоялся.
  5. Разделите рыбное филе на небольшие кусочки, мелко нарежьте зелень. Выложите рыбу и зелень в тарелки и залейте охлажденным свекольным супом.

Готовый суп получается ярким, освежающим и очень аппетитным. Свекла придает ему насыщенный цвет, рыба добавляет легкую сытность, а лимон и зелень — бодрящую кислинку. Такое блюдо станет прекрасным выбором для летних обедов и ужинов: оно отлично утоляет жажду и дарит чувство легкости.

Свекольный суп с рыбой легко приготовить благодаря доступности ингредиентов и простоте рецепта. Он не требует сложных манипуляций, зато позволяет порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом. Попробуйте приготовить этот легкий, но сытный суп уже сегодня!

Чем еще можно разнообразить меню в летний период? Обратите внимание на рецепты холодных супов, таких как окрошка или свекольник. Эти блюда хороши и в качестве первого блюда, и как освежающие напитки. Летом также особенно актуальны салаты из сезонных овощей и фруктов, которые могут стать основным блюдом или аппетитным гарниром.

Не забывайте про легкие закуски: овощные рулетики, тарталетки с творожным кремом и брускетты с помидорами черри. Эти небольшие, но очень вкусные блюда идеально подойдут для летних пикников, дружеских вечеринок или семейных ужинов на свежем воздухе.

Наслаждайтесь сезонными продуктами, экспериментируйте с новыми рецептами и балуйте себя и своих близких вкусными и освежающими блюдами. Лето — это пора легкости, яркости и гастрономических открытий.

Читайте также:

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

АО "Транснефть-Верхняя Волга" провело диагностику трубопроводов в 8 регионах

Полицейские Лобни провели акцию «Безопасные каникулы»

Московские ярмарки выходного дня приняли 2 млн человек за полгода

Пожар разгорелся в квартире на улице Барышихе в Москве

Музыкальные новости

Сергей Собянин. Главное за день

LEON Вторая лига Б. «Спартак-2» крупно обыграл «Зенит-2», «Чертаново» победило «Знамя Труда»

Тренер Ташуев назвал уход Миранчука и Глушенкова большим ударом по "Локомотиву"

Дмитрий Добровольский получил премию «Спорт и Россия»

Новости России

Экс-глава НИИ точных приборов Шишанов приговорен в Москве к пяти годам колонии за злоупотребление полномочиями

Der Spiegel: сельское хозяйство Евросоюза находится в плену российских удобрений

Средства от жары — не фонтан // Рекордная жара может смениться непогодой уже 3 июля

Сотрудники «Мособлпожспаса» помогли пенсионерке попасть в закрытую квартиру

Экология в России и мире

Подвески, шармы и браслеты за покупку брендовой оптики: «585*ЗОЛОТОЙ» анонсировала новую акцию

Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов

Странный визит: зачем Канье Уэст приезжал в Москву, быстро уехав?

Создание Портфолио Актера. Создание Фото Портфолио.

Спорт в России и мире

Уимблдон. 2 июля. Джокович сыграет вторым запуском на Центральном корте, Маррей – третьим, турнир начнут Рублев, Сафиуллин, Швентек, Самсонова

Россия — первая по теннисным отказникам! Почему сразу девять наших сказали «нет» Олимпиаде в Париже

Касаткина и Шнайдер блеснули на траве перед Уимблдоном. Идеальный день для российского тенниса

Медведев остался на пятом месте в рейтинге ATP перед стартом Уимблдона

Moscow.media

Городские приметы Петербурга

Острова укладываеюся спать...

Столичные росгвардейцы оказали помощь гражданину, получившему серьезную травму

ТСД промышленного класса Saotron RT-T60











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Чего Индия хочет от России. Зачем Моди едет в Москву

В Москве задержали туляка из-за татуировки с фразой про русский военный корабль

Средства от жары — не фонтан // Рекордная жара может смениться непогодой уже 3 июля

«Всё лицо было измятым». Как Наталья Тенякова к любви и славе шла