https://www.youtube.com/watch?v=ZkJKP0OzqLU
Бусти https://boosty.to/historipi
https://t.me/istoriapioficial
https://www.jacks.ru/articles/istoria_poyavlenia_salatov.htm
Комментарий редакции
Основные тезисы лекции:
1. История еды может дать представление о реальной истории человечества, которая, по мнению автора, гораздо короче официальной версии (не более 500 лет).
2. Салаты появились в рационе обычных людей в России только в начале XX века.
3. Согласно официальной истории, салаты были известны в Древнем Риме, но затем рецепт был "утерян" и вновь появился в Европе в эпоху Возрождения.
4. До XX века салаты заправляли вином, уксусом или лимонным соком, а не растительным маслом.
5. Широкое использование растительных масел в пище началось только в XX веке.
6. В царской России оливковое масло называли "деревянным" и использовали в технических целях (для обработки дерева, в лампадах), а не в пищу.
7. Автор считает, что массовое внедрение растительных масел в рацион связано с попытками сократить продолжительность жизни людей.
8. Лектор утверждает, что растительные масла вредны для здоровья, несмотря на распространенное мнение об их пользе.
Вывод:
Автор...
Полный текст статьи (228 слов).
