Аджика из помидоров и перца - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, ее можно добавлять в соусы и супы. Готовится такая аджика просто, хранится очень долго. Для приготовления подойдут любые помидоры - мягкие, немного поврежденные и т.д. Из данного количества продуктов получится 2-2,5 пол-литровые баночки аджики.
Для приготовления аджики из помидоров и перца понадобится:
помидоры свежие - 1 кг;
перец сладкий болгарский - 2-3 шт.;
перец горький - 0,5-1 шт. Читать дальше...
Мои домочадцы очень любят курицу, особенно дочка, и каждый раз я стараюсь приготовить мясо по новому рецепту. Сегодня решила сделать куриные ножки в горчичном соусе, получилось настоящее лакомство. Попробуйте, мягкое, сочное, вкусное мясо вам безусловно должно понравиться.
Для приготовления куриных ножек в горчичном соусе понадобится:
соевый соус - 4 ст. л.;
куриные ножки - 700 г;
горчица - 2 ст. л.;
чеснок - 3 зубчика.
Вымыть и обсушить куриные ножки.
Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке... Читать дальше...
Прекрасный летний пирог с персиками и кремом не сложен в приготовлении. Рассыпчатое хрустящее тесто отлично сочетается с нежной персиково-кремовой начинкой. Пирог получается очень вкусным и ароматным. Он доставит удовольствие любителям сладкой выпечки. Для приготовления пирога подойдут как персики, так и нектарины.
Для приготовления пирога с персиками и кремом понадобится:
1 стакан муки;
1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
1/3 стакана сахара;
1 ч. л. корицы;... Читать дальше...
Предлагаю вам приготовить замечательные куриные рулетики с плавленым сыром, которые можно подать как горячую закуску. Эти вкусные рулеты прекрасно сочетаются с любым гарниром и подойдут не только для будней, но для праздничного стола.
Для приготовления куриных рулетиков нам понадобятся:
1 плавленый сырок;
2 куриных филе;
1 луковица;
1 морковь;
соль, перец - по вкусу;
масло подсолнечное для обжаривания.
Лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на тёрке... Читать дальше...
Свежие персики очень хороши в выпечке, а в сочетании с пышным творожным тестом особенно. Пирог со свежими персиками получается по-летнему ароматным, мягким и вкусным.
Для приготовления пирога со свежими персиками понадобится:
3 яйца;
2/3 стакана сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
250 г творога;
80 мл растительного масла без запаха;
1,25 стакана муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 крупных персика;
2 ст. л. миндальных хлопьев;
сахарная пудра для посыпки. Читать дальше...
Вы ещё не пробовали огурчики-хрумчики?! Тогда быстро за огурцами и на кухню! Сегодня готовим очень вкусную закуску! Хрустящие огурцы, приготовленные с уксусом и растительным маслом, можно кушать уже через сутки.
Для приготовления хрустящих огурцов за сутки потребуется:
огурцы - 600 г;
уксус 9% - 4 ч. л.;
соль - 2 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
чеснок - 6 зубчиков;
укроп - 40 г;
чёрный молотый перец - 1 ч. л.;
масло подсолнечное - 8 ст. л.;
кориандр - 1 ч. л. Читать дальше...
