«Когда будешь покупать морковь, бери не самую фиолетовую — она перезрелая. Персики выбирай сантиметра по два каждый, крупнее не надо, а арбуз возьми пятисантиметровый, если не тяжело тащить будет». Примерно такие инструкции ты мог бы получать ежедневно, отправляясь в магазин, не будь в мире селекционеров. Тех самых, что проводят дни, копаясь на грядках.
...
Читать далее - Еда наших предков
