Красная икра — капризный продукт. В фабричной упаковке она хранится год, а после вскрытия — не больше недели. Бывает, что икра в холодильнике прокисает за два дня. Это случается, если хранить продукт неправильно. Эксперты выделили пять ошибок в хранении икры.
...
Читать далее - Как икру красную не хранят