Мандарины, как и другие цитрусовые, содержат много аскорбиновой кислоты (форма витамина С), которая повышает кислотность желудочного сока. Это надо учитывать при заболеваниях ЖКТ.
Не стоит злоупотреблять мандаринами и людям с аллергией на пыльцу трав и некоторых деревьев, потому что в мандаринах содержатся белки, схожие с аллергенными белками растений – есть риск получить аллергическую реакцию, если съесть слишком много.
Возможна индивидуальная чувствительность к мандаринам – пищевая непереносимость. Она может проявляться сыпью, зудом, заложенностью носа, диареей.
Мандарины могут взаимодействовать с рядом лекарственных препаратов, назначаемых при проблемах с сердцем, аутоиммунных расстройствах, онкологических заболеваниях, так что проконсультируйтесь с врачом.
