Австралийские ученые уверены, что есть недозревшие бананы гораздо полезнее, нежели зрелые, пишет medikforum.ru.
По мнению исследователей, зеленые бананы содержат важный компонент - резистентный (неперевариваемый) крахмал.
Эксперты поясняют, что это вещество попадает в толстую кишку, не переварившись в тонкой, - и уже там ферментируется под действием бактерий. Это вызывает более длительное чу
