Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, к.м.н. Наталья Денисова перечислила полезные свойства свекольного сока, пишут "Известия".
В беседе с сайтом aif.ru 23 декабря специалист отметила, что свекольный сок богат калием, способствующим выводу лишней жидкости из организма. Свекольный сок также обладает гипотензивным действием за счет содержания в нем природных нитратов, обладающих сосудорасширяющим действием, что приводит к снижению артериального давления.
Кроме того, свекольный сок является источником фолиевой кислоты. Этот витамин способствует повышению эластичности сосудистой стенки и снижению артериального давления, пишет RT.
Фото: pxhere.com