Эксперты назвали три причины, почему лучше отказаться от покупки уже нарезанных фруктов в жару. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Специалисты придерживаются единого мнения в том, что самое безопасное – это покупать в магазинах цельные ягоды и фрукты. При этом плоды необходимо тщательно промывать с использованием кипяченой воды, а после самостоятельно нарезать.
Эксперты не рекомендуют приобретать фрукты в нарезке, поскольку невозможно с точностью определить, когда они были нарезаны. Соответственно, о свежести продукта можно только догадываться.
Кроме того, многие из фруктово-ягодных плодов теряют полезные свойства в нарезанном виде.
«Чем дольше они стоят, тем меньше пользы в них сохраняется», - подчеркнули в региональном Роспотребнадзоре.
Также на нарезанных фруктах с лёгкостью растут и размножаются бактерии – риск отравиться в жару возрастает в разы.
Ранее нижегородцам назвали способы избежать теплового удара при адской жаре. Рекомендациями поделились в Роспотребнадзоре.
