Диетолог Светлана Фус рассказала о свойствах семян льна очищать кишечник, как щетка.
По словам Фус, содержащиеся в семенах льна пищевые волокна очищают кишечник, стимулируют его перистальтику и придают ощущение сытости. Кроме того, семена льна способствует нормализации уровня холестерина.
«И главное: это маленькое семя — одно из немногих растений, в котором в большом количестве находятся Омега-3 жирные кислоты. Они нужны для строительства клеточных мембран, уменьшают вязкость крови, повышают эластичность сосудов, улучшают пищеварение, снижают риск развития сахарного диабета и ожирения, если придерживаться здорового питания», — добавила специалист, отметив, что ежедневно можно употреблять не более 1-2 столовых ложек (10-20 грамм) льняного семени, при этом целые семена лучше измельчить в кофемолке, потому что целиком семена льна организм полностью не переварит.