Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт предупредил о риске обвала закупочных цен на молоко. По его данным, это может произойти в апреле 2019 года. "Если в начале 2019 года молочная продукция не войдет в электронную систему прослеживаемости "Меркурий", то уже в апреле можно ожидать обвал цен на российском молочном рынке", — заявил он, отметив, что неконтролируемое перемещение молочной продукции в рамках ЕАЭС создает неблагоприятные условия для развития российской молочной отрасли. Глава ведомства также указал на высокий уровень молочного фальсификата в России — четверть всей продукции. Производители молока уже заявляли, что внедрение системы может привести к сбоям в поставках и подорожанию молочных продуктов, сообщает РБК. Напомним, ритейлеры предупредили о подорожании молока и мяса на 10%. Они аргументировали это увеличением стоимости сырья и ослаблением курса рубля. Ритейлеры обещают нивелировать подорожание сезонными акциями, но к концу года ценники всё равно перепишут - из-за повышения НДС.
