В Петербурге суд вновь закрыл бар-лекторий «Фогель». В заведении нашли продукцию без маркировки, просроченные бекон и купаты и другие нарушения.
Октябрьский райсуд привлек к административной ответственности бар за нарушение по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), сообщили в объединенной пресс-службе городских судов.
В общепите обнаружили нарушения порядка мытья посуды и грязь в производственных помещениях. Также столы в зале не мылись после каждого использования.
Кроме того, обнаружены насекомые и стажер, у которого отсутствует медицинская книжка. Подобные условия могут способствовать возникновению и распространению острых желудочно-кишечных заболеваний.
Помимо этого, специалисты Роспотребнадзора нашли в баре обезличенные мясную и рыбную продукцию, овощи и яйца, а также кулинарные изделия без маркировок. Просроченные бекон и купаты.
По решению суда деятельность организации приостановили на 90 дней.
Ранее Neva.Today сообщала, что бар «Фогель» закрыли спустя 12 дней после открытия.
