Эксперт рассказал, какие продукты питания тяжело усваиваются организмом. Так, плохо перевариваться может большое количество клетчатки, глютена и фастфуда.
Как рассказал ведущий эксперт сегмента превентивная медицина рынка НТИ ХелсНет Андрей Мартюшев-Поклад, существуют продукты, которые доставляют дискомфорт даже тем, кто в целом не имеет проблем с ЖКТ. К таким, например, относятся продукты, вызывающие брожение, пишет “Вечерняя Москва”.
Процесс брожения, по словам специалиста, вызывают источники клетчатки, которую принято считать компонентом “правильного питания”. Источники клетчатки могут усугубить проблемы с толстым кишечником.
Сложно перевариваются организмом глютен, который представляет из себя белок пшеницы. Эксперт также отметил, что тяжелым для пищеварения является фастфуд.
Такие компоненты фастфуда, как трансжиры, крахмал, большое содержание фруктозы и растительного масла, повреждают ЖКТ, нарушают обмен веществ и приводят к хроническому стрессу, воспалению, а также дефициту питательных веществ.
