С наступлением лета в самом разгаре находится сезон свежих овощей и фруктов. В связи с этим представители Роспотребнадзора рассказали, какие продукты лучшего всего употреблять в июле.
Эксперты из Роспотребнадзора заявил, что лучшими овощами в июле по полезным свойствам являются баклажаны, брокколи, брюква, белокочанная, краснокочанная и цветная капуста, кольраби, летний лук-порей и репчатый лук, кабачок и другие, сообщает Петроград.
Отмечается, что на фоне всех овощей кабачок выделяется тем, что в 100 граммах находится всего 24 калории. По мнению специалистов, его можно считать диетическим продуктом.
Кроме того, в нем содержится много магния, фолиевой кислоты, калия железа, тиамина и фосфора, которые благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Также кабачок популярен и другими полезными свойствами: поддерживает пищеварение, укрепляет сопротивляемость организма, нормализует работу эндокринной системы, делает крепче иммунитет, кости и зубную эмаль.
