Aranybányáink nincsenek, viszont szarvasgomba szép mennyiségben terem erdeinkben. És mivel luxustermékről van szó, gyűjtése, termesztése, feldolgozása valóságos gasztroaranybánya lehet. Pláne, hogy az állam is támogatja: Szolnokon nemrég adták át az ország első szarvasgomba-feldolgozó üzemét. (Visszhang)