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Dos Pinos lidera el camino hacia la sostenibilidad

Desde hace 77 años, La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos ha trazado la ruta del desarrollo y bienestar social, fiel a su espíritu cooperativista. Sin embargo, a partir de 2016, gracias a la visión de sus líderes, la organización dio un giro hacia un modelo de negocio sostenible y con el tiempo la estrategia se basó en una gestión de triple impacto, que incluye la gobernanza, así como aspectos sociales y ambientales.

Por cuarto año consecutivo, la cooperativa presentó su Reporte de Sostenibilidad con resultados prometedores, como la recuperación de más de 798 toneladas de empaques, la reducción de 192 toneladas de azúcar en los productos lácteos, un aumento del 7.7% en la participación de mujeres en todos los puestos corporativos y la introducción de 154 productos nuevos en el mercado, entre otros logros.

“Aspiramos a consolidar un modelo de negocio regional adaptado al cambio climático que nos asegure el triple impacto -ambiental, social y de gobernanza- para colaborar en la construcción de una mejor región y una operación con huella positiva y verde”.

Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad, Dos Pinos

Eje social

En el ámbito social, Dos Pinos se ha comprometido a promover una cultura de primer mundo basada en el bienestar y desarrollo de su población, haciendo hincapié en los derechos humanos, la equidad, la diversidad e inclusión, además de impulsar el desarrollo sostenible en las comunidades.

El 2023 fue un año adverso donde se manifestaron los efectos colaterales de la pandemia; sin embargo, la empresa logró reducir en un 45.4% la cantidad de empleados que vivían en condición de pobreza multidimensional y, a través del programa ‘Creciendo Juntos’, apoyó al 96% de sus trabajadores en condición de vulnerabilidad.

“Esto nos llena de satisfacción y orgullo, porque cuando hablamos de cantidad de colaboradores no solamente estamos pensando en ellos sino también en todos los hogares, niños y mujeres”.

Stephanie Solano, Gerente de Sostenibilidad de Dos Pinos

La cooperativa demuestra los efectos positivos de su estrategia en el primer quinquenio con un incremento del 17% en los recursos destinados a donaciones de impacto social.

Eje gobernanza

La gobernanza es uno de los pilares fundamentales en la estrategia de sostenibilidad para Dos Pinos, entiéndase el concepto como una práctica que evita el uso irresponsable de los recursos naturales y la sobreexplotación de los sistemas ecológicos.

A partir de ahí, la cooperativa ha promovido su estrategia no solo dentro de la organización, sino también entre sus productores asociados, que son el corazón del negocio, mediante la implementación de buenas prácticas, recomendaciones y aprendizajes para operar de manera más sostenible.

Desde la creación de Compras Sostenibles, se ha registrado un aumento del 122% en el número de proveedores que han participado exitosamente en este programa en comparación con el año 2022.

Además, el informe destaca las acciones que promueven un futuro más sostenible, con resultados positivos en la reducción de la huella de carbono, el uso de empaques ecológicos, el desarrollo de fincas sostenibles, y el fortalecimiento de marca empleadora, entre otros aspectos.

En el país, las plantas de la cooperativa experimentaron una notable mejora en el clima organizacional, con un aumento de más de cinco puntos según la calificación de Great Place to Work (GPTW) respecto al año 2022.

La gestión en sostenibilidad basada en la gobernanza, según Mastroeni, define compromisos, estrategias e indicadores para manejar el negocio de manera más ética y transparente.

Eje Ambiental

Como parte de su estrategia de sostenibilidad, Dos Pinos ha trabajado con un enfoque claro en temas de economía circular, gestión de recursos naturales y reducción de huellas ambientales.

Entre sus principales acciones que impactan positivamente el medio ambiente, destaca la donación de 520 pupitres fabricados con Tetrapak reciclado al Ministerio de Educación Pública y la recuperación de 798 toneladas de empaques, equivalentes a 114 camiones recolectores de residuos. Además, se logró ahorrar 40 toneladas de plástico al año con tapas 100% reciclables, que tienen un 21% menos de peso y un 7% menos de altura.

Finca sostenible

La excelencia en la calidad de los productos Dos Pinos comienza en las fincas, gracias al trabajo de casi 1,300 pequeños y medianos productores asociados. Consciente de la importancia de estos productores en la cadena de valor, la cooperativa implementa el programa de Fincas Sostenibles, cuyo objetivo es impulsar y contribuir a la gestión integral del sector primario para su crecimiento.

En 2023, se impulsó con éxito un estándar de sostenibilidad agrícola en 20 fincas y, para este año, un número importante de ellas se ha sumado a la iniciativa.

Dos Pinos considera fundamental gestionar de manera eficiente los combustibles fósiles, no solo para mitigar su huella de carbono, sino también para fortalecer la responsabilidad en sus prácticas ambientales. Estos esfuerzos se integran en su estrategia de ser reconocido como un excelente lugar de trabajo según Great Place to Work (GPTW).

Resumen de los alcances:

  • Se lograron cero residuos en las plantas de Costa Rica.
  • El 95% de las botellas PET son RPET (resina no virgen).
  • Se recuperó el 9% de los empaques para que sean reciclados adecuadamente.
  • Se ejecutaron 60 proyectos para la reducción de riesgo.
  • Aumento del 17% en los recursos destinados a donaciones de impacto social,
  • La participación en galardones de Bandera Azul Ecológica aumentó un 40%.
  • Se generó una reducción del 33% en accidentes en comparación al 2022.
  • Se aumentó un 7,7% en la participación de mujeres en puestos corporativos.
  • Hubo un cumplimiento del 130% del indicador de eficiencias por prácticas sostenibles.

Retos

La misión de Dos Pinos es fomentar el bienestar y el desarrollo de sus 5,817 colaboradores en la región. En 2024, la organización enfrenta nuevos desafíos. Su compromiso con la mitigación del impacto industrial y la gestión eficiente de recursos mediante la revalorización de residuos es fundamental en su estrategia de sostenibilidad.

Es crucial para la empresa impulsar y contribuir al crecimiento sostenible y la gestión integral del sector primario, así como apoyar a los asociados productores y proveedores, garantizando la salud, el bienestar público y la calidad en la producción.

Si quiere conocer más acerca del Reporte de Sostenibilidad 2023 de la Cooperativa puede ingresar al sitio https://www.cooperativadospinos.com/files/coprole/sustainability-report/files/1716421678IkH7t.pdf

Acerca de Dos Pinos

La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, R.L es la mayor productora y comercializadora de leche y sus derivados en Costa Rica desde hace más de 76 años, con una oferta de productos que supera las 900 variedades y actualmente exporta a 11 países. Con sus servicios provee bienestar y salud a sus consumidores mediante un portafolio diversificado de alta calidad, promoviendo prácticas responsables y de excelencia operativa.

Según la clasificación global Brand Footprint de la firma internacional Kantar World Panel, Dos Pinos es la marca preferida de los costarricenses y una de las 8 marcas de consumo más elegidas de Centroamérica, con lugar privilegiado en la preferencia de sus consumidores.

Para

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