En época navideña, los excesos de comida son comunes y tienden a estar protagonizados por los dulces.
El chocolate es uno de los productos estrella en estas citas familiares, y aunque sea un alimento perfecto para esas noches, es fundamental
comprobar los inconvenientes que tiene, sobre todo si no ofrece sus tres ingredientes básicos:
masa de cacao,
manteca de cacao y
azúcar.
Seguir leyendo...
