Избежать покупки фальсифицированного меда можно только покупая продукт непосредственно на пасеке. Об этом рассказал кандидат биологических наук и пчеловод Равшан Мукимов, 1 августа сообщает издание «Абзац». Эксперт рассказал, что современные методы фасльсифицирования меда не позволяют распознать поддельный продукт при покупке. Фальсификат как правило не отличается от настоящего меда ни по внешнему виду, ни по вкусу, отметил эксперт. «Качество мёда можно определить только лабораторным путём. Лучший вариант — покупка на пасеке. Ты видишь, где мёд произведён, какая местность… …на пасеке больше шансов приобрести хороший натуральный мёд», - сказал Равшан Мукимов. Отметим, ранее сообщалось об исследовании проведенном «Роскачеством», в результате которого в сегменте недорогого меда не оказалось в продаже ни одного качественного продукта. glavno.smi.today
