В последнее время я оттачивал своё мастерство в приготовлении плова, чтобы показать, что даже такой новичок как я может получить достойный результат в домашних условиях. Понадобятся: рис — 1 стакан (275г), морковь (275г), мясо (500г), луковица (150г), чеснок (головка), соль (1/2 ст.л.) и по вкусу острый перчик, зира. Всё это будем обжаривать на масле без […]