Ингредиенты: 100 мл молока 100 г сливочного масла яйцо 2/3 стакана сахара (стакан – 250 мл) щепотка соли 1 ч. л. ванильного сахара 2 ч. л. разрыхлителя 400 г муки сахарная пудра (по желанию) Обязательно придерживайтесь указанных пропорций продуктов и тогда все точно получится.Приготовление: Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром ложкой. Добавить яйцо, соль и ванильный сахар. Влить молоко и перемешать. Просеять муку. Соединить с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, которое будет слегка липнуть к рукам. Тесто раскатать в круг толщиной 1 см. Вырезать печенье (подойдет любая форма). Чем толще будет тесто, тем мягче получится печенье. Переложить печенье на противень. Выпекать 20 минут при 180 ℃. Печенье на молоке – пошаговый рецепт в ВИДЕО.[embed]https://youtu.be/sJG-wAdguFg[/embed]
