Ингредиенты: 400 г муки четверть ч. л. соды 2 ч. л. водки 200 мл кефира яйцо 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли подсолнечное масло Приготовление:Муку смешать с содой, затем просеять. Сделать углубление, влить 2 ч. л. водки.В отдельной миске смешать кефир, яйцо, соль и сахар. Перемешать.Кефирную смесь соединить с сухими ингредиентами. Замесить тесто. Накрыть полотенцем, оставить на 15 минут на столе.Сформовать пирожки и можно жарить.[embed]https://youtu.be/EfSxf4pCzJs[/embed]
