Ингредиенты для блюда: куриное филе – 600 г репчатый лук – 2 шт. (+ кипяток, соль и сахар) майонез – 2 ст. л. сметана – 2 ст. л. чеснок – 2 зубчика соль, перец и другие специи по вкусу сыр – 50 г По желанию можно приготовить соус только из сметаны.[caption id="attachment_52409" align="aligncenter" width="1253"] Куриное филе под сыром[/caption]Способ приготовления: Лук нарезать полукольцами. Добавить 0,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. сахара. Залить кипятком. Нарезать куриное филе, посолить и поперчить мясо. Готовим соус: майонез смешать со сметаной, чесноком, добавить специи по вкусу. На дно формы выложить немного маринованного лука. Затем слой филе – соус – лук – мясо – соус и посыпать тертым сыром. Форму накрыть фольгой, выпекать блюдо примерно 35 минут при 180 ℃.Перед подачей можно посыпать зеленью.[embed]https://youtu.be/k1vlUt48Ovw[/embed]
