Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) изучили возможность удаления цинка и других тяжелых металлов из стоков промышленных предприятий с помощью дрожжей. Об этом "Газете.Ru" сообщили в пресс-службе научного учреждения.
Цинк попадает в природные воды из-за разрушения и растворения горных пород и минералов, а также со сточными водами рудообогатительных фабрик и гальванических цехов, производств пергаментной бумаги, минеральных красок, вискозного волокна и других промышленных объектов.
Биотехнологи Пермского Политеха изучили процесс поглощения ионов цинка дрожжевыми клетками.
Политехники определили, что основное количество цинка сорбируется из среды уже в первые 20 минут контакта сорбента с раствором. Причем, глубже процесс протекает при более высоком значении кислотности (рН). Степень извлечения цинка после трех часов инкубирования при рН = 6,5 составила 55%, а при рН = 4,5 – 42%.
"В ходе экспериментов мы установили, что сорбция ионов цинка из растворов сопровождается вымыванием катионов кальция и магния из состава биомассы дрожжей. Это свидетельствует о том, что процесс сорбции с помощью дрожжевых клеток основан на ионном обмене", – рассказала "Газете.Ru" кандидат химических наук, доцент кафедры "Химия и биотехнология" ПНИПУ Лариса Пан.
Проведенные учеными ПНИПУ исследования показали возможность использования биомассы кормовых дрожжей в качестве сорбентов для извлечения цинка из водных растворов.
