Эленоловая кислота из оливок помогла снизить уровень сахара в крови и похудеть мышам с диабетом и ожирением. Об этом сообщает Американское общество питания (ASN).
Ученые начали работу с поиска натуральных веществ, которые влияют на гормоны GLP-1 и PYY. Последние способствуют сытости и предотвращают переедание. Их действие имитируют препараты Лируглутид, Оземпик и другие.
Лабораторным мышам перорально давали эленоловую кислоту. Через неделю особи с ожирением весили меньше и имели меньший уровень сахара в крови по сравнению с животными, которым не давали это вещество. Эффективность кислоты была лучше, чем у метформина — популярного лекарства при диабет 2-го типа. Эленоловая кислота была сравнима по эффективности с Лираглутидом.
Эленоловая кислота значительно снижала потребление пищи и способствовала потере веса. По мнению исследователей, концентрация этого вещества в оливковом масле или оливках слишком низкая, чтобы эти продукты привели к обнаруженным эффектам. Результаты ученых могут лечь в основу более доступных и безопасных альтернатив Оземпику.
