Употребление ультра-обработанных продуктов и напитков (газировки, чипсов, фастфуда, готовых блюд, печенья) не только сокращает продолжительность жизни, но и ухудшает внешность. Такая пища усиливает активность сальных желез на коже головы, приводя к повышенной жирности волос. Об этом сообщает Daily Mail со ссылкой на исследования ученых из США и Великобритании.
Ученые из Кембриджского университета привлекли к участию в исследовании около 115 тысяч здоровых взрослых американских мужчин и женщин. После получения информации о рационе питания участников начался период наблюдения, длившийся в течение 30 лет. По его истечении исследователи обнаружили, что у злоупотребляющих готовыми блюдами, мороженым, чипсами, печеньем, фастфудом и соусами был более высокий риск преждевременного ухода их жизни.
К аналогичным выводам пришли и британские ученые. Они также установили, что увлечение ульра-обработанной пищей может негативно отразиться на внешности. Такие продукты зачастую содержат много сахара и жиров, которые могут спровоцировать чрезмерную активность сальных желез. Это, в свою очередь, повышает жирность кожи головы. Избыточное образование себума (кожного сала) может сопровождаться такими симптомами, как зуд и раздражение.
