Диетолог и эндокринолог Оксана Михалева перечислила продукты, способствующие детоксу организма. Она посоветовала включить в рацион овощи с высоким содержанием клетчатки, сообщила «Газета.ru». Речь идет о разных видах капусты, стеблях сельдерея, свекле, репе, огурцах с кожицей, редьке, сладком перце. «Особенно ценными в этом плане являются перечисленные овощи, употребляемые в свежем виде», — добавила медик. По ее словам, содержащиеся в таких блюдах пищевые волокна выводят из организма тяжелые металлы, микробные клетки и молекулы холестерина. Кроме того, благодаря клетчатке поддерживается нормальный микробиоценоз ЖКТ, добавила эксперт.
