Сырный чемпионат в деревне Дубровское под Истрой пройдет 4 августа. В турнире Гастрономического фестиваля примут участие лучшие сыроделы со всей страны.
Как рассказали в Министерстве культуры и туризма Московской области, эксперты выберут образцы сыра в каждой из семи номинаций чемпионата.
Судить участников будет строгое жюри — представители Франции, Швейцарии, Италии, Германии, Белоруссии, а также профессиональные дегустаторы из ВНИМИ и ВНИИМС Углича.
В финале турнира выберут «Сырного чемпиона России 2024».
Соревнования организовали Министерство культуры и туризма Московской области, Ассоциация сельскохозяйственных товаропроизводителей «Народный фермер» и подмосковные сыровары, при поддержке Министерства сельского хозяйства России, Союза сыроваров России и ВНИИМС Углича.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев напомнил, что на сайте welcome.mosreg.ru есть афиша мероприятий, которая ежедневно пополняется.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
