Диетолог-нутрициолог Екатерина Панкова в беседе с изданием «ФедералПресс» призвала россиян съедать за один раз не более 150 грамм свежих ягод. Особенно эта рекомендация касается людей, которые следят за весом и уровнем сахара в крови.
Медик пояснила, что запас витаминов, съеденный за лето, поможет иммунной системе справляться с инфекциями во время зимы. Панкова также призвала ограничить употребление ягод тем, у кого имеются проблемы с камнеобразованием в почках.
Диетолог отметила, что хорошо делать заготовки ягод на зиму в виде компотов и быстрой заморозки.
