С момента открытия четыре года назад команда единомышленников, работавших в барной индустрии, решила отказаться от привычных рамок и стандартов, чтобы создать нечто уникальное: пространство, где главными ценностями будут душевная обстановка и творческий подход к каждому коктейлю.
В баре есть и другие удивительные напитки: например, со вкусом глины и электричества – а также коллекция редких ингредиентов со всего мира. Банальных сочетаний здесь не найти, а каждое посещение превращается в новое гастрономическое открытие.
Но, безусловно, главное – это атмосфера. Здесь каждого гостя принимают как давнего друга, даже если он впервые пересек порог.
Барная карта традиционно обновляется раз в полгода, и каждый раз она рассказывает гостям 20 новых историй: от древнерусских легенд до малоизвестных фактов о России и Ульяновске. Например, сейчас гости могут попробовать коктейль, посвященный Георгию Жукову, который, как гласит легенда, был огромным ценителем кока-колы. В послевоенное время, когда любые намеки на американский империализм жестко порицались, ему тайно поставляли любимый лимонад. Производитель даже выпустил созданную специально для маршала прозрачную версию, которую поставили уникальной партией в стеклянных бутылках с красной звездой в центре. Авторскую версию такого коктейля разработала команда «Культуры».
Помимо «Культуры» у владельцев есть еще два заведения, которые, на первый взгляд, близки по своей сути, но на деле очень различаются между собой. Это «Чайковский», где посетители могут попробовать напитки по рецептам 19 века, и мексиканский бар Caballitos, в котором часто проходят вечеринки. Гости, давно знакомые с творчеством всех трех заведений, часто начинают свой маршрут в «Культуре» и продолжают его в «Чайковском». А заканчивается вечер традиционно в Мексике.
Контакты
Дворцовая Ульяновск, ул. Дворцовая 8
Телефон +7 (951) 094-44-55
Телеграмм https://t.me/kulturafamily
