Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области обнаружило мороженое неизвестного происхождения на территории 73-го региона. Факт введения в оборот этой молочной продукции был выявлен благодаря анализу выгрузки модуля ИИ, который определяет аномальное увеличение объема продукции по итогам инвентаризации на предприятиях.
Как оказалось, одно из предприятий оформило акты несоответствия товарно-материальных ценностей и ввело в оборот 1376,9 кг мороженого с помощью функции «инвентаризация». Ветеринарно-сопроводительной документации, которая устанавливала бы происхождение продукта, во ФГИС «Меркурий» не обнаружилось.
«Таким образом, ООО ТД «Уральские пельмени» не подтвердило ветеринарно-санитарную безопасность мороженого, нарушило прослеживаемость товара», — заявили в Управлении.
Несмотря на это, информационная система показала, что мороженое направили на продажу в розничные магазины.
Компании было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. По требованию Россельхознадзора магазины, принявшие продукцию на реализацию, теперь должны изъять ее из оборота.
