Сохранить урожай картофеля свежим и вкусным до следующего сезона — это настоящее искусство, требующее определенных знаний и усилий. Недостаточно просто выкопать картофель и отправить его на хранение. Важно обеспечить правильную обработку и создать оптимальные условия, чтобы предотвратить гниение и сохранить качество клубней. Выкапывание картофеля — это первый и важный шаг. Лучше всего проводить эту процедуру в сухую погоду, чтобы клубни были максимально сухими. После выкапывания картофель нужно разложить на просушку и тщательно осмотреть каждый клубень. Все поврежденные или подгнившие экземпляры следует удалить, так как они могут стать источником заражения для всего урожая. Но даже тщательный отбор не гарантирует сохранность картофеля. Опытный огородник Вадим Васильев поделился в своем блоге простым, но эффективным методом, который поможет защитить урожай. Секрет заключается в использовании обычной древесной золы. Перед тем, как отправить картофель на хранение, его нужно посыпать сухой золой. Важно, чтобы зола попала на каждый клубень. Это создаст защитный барьер и предотвратит развитие гнили. Читайте также: Картофель пролежит миллион лет — без гнили, не прорастая: вот какой совет дала агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь
