Брауни на кефире и без сливочного масла – облегченный вариант этого вкусного шоколадного десерта. Побалуйте себя и ваших близких! Ингредиенты Замороженная вишня 500 г кефир 200 мл растительное масло 130 мл вода 130 мл мука 250 г какао-порошок 100 г сахар 200 г ванильный сахар 2 пак. разрыхлитель 10 г соль 1 щеп. грецкие орехи 100 г сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Вишню разморозить, орехи измельчить. В большой миске смешать муку, какао, сахар и ванильный сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешать кефир, растительное масло, воду. Влить кефирную смесь к муке с какао и сахаром, вымешать однородное тесто. Добавить к тесту подготовленную вишню и 80 г измельченных орехов, перемешать. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый брауни остудить, присыпать сахарной пудрой и оставшимися измельченными орехами. Время готовки 1,5 ч Количество персон 4 чел Уровень сложности Легко Кухня Американская Рекомендуем к прочтению: Греция: ленивые рецепты Коктейль из киви с зеленью Апельсиновый лимонад Тыквенный пирог Салат из моркови и яблок
