Петербургские ритейлеры ожидают роста цен на хлеб в ближайшее время, сообщает РБК со ссылкой на источники. Представитель одной из торговых сетей рассказал изданию, что его компания получила два сообщения от хлебопекарных предприятий Петербурга о планируемом повышении цен. «Письма прислали "Дарница" и "Каравай", хотят поднять цены на 7-10% "с целью поддержать высокое качество продукции"», — сказал собеседник издания. По его словам, повышение цен намечено на начало октября. Аналогичное письмо получил директор другой межрегиональной торговой сети. Его о росте цен тоже уведомили «Дарница» и «Каравай». Предлагаемый рост отпускных цен — 3-8%. «Думаю, что Fazer вышлет запрос на рост цен на следующей неделе. Все производители хлеба всегда в курсе о действиях своих конкурентов и, как правило, действуют схожим образом», — отметил источник. Объем петербургского рынка хлеба составляет около 440 000 тонн, отмечает РБК. Лидером рынка является Fazer с долей около 35%, на втором месте «Каравай» с долей около 33%. В пресс-службе Fazer изданию сообщили, что компания более полутора лет не повышала цены на хлеб и сейчас не планирует этого делать. Гендиректор «Каравая» Максим Большов отказался от комментариев. Гендиректор «Дарницы» Виктория Устименко сообщила, что компания два года не повышала стоимость своей продукции, и в пересчете на эти годы повышение на 5% незначительно для рынка.
