Этот праздник в честь популярного напитка родился одиннадцать лет назад, а отмечать его в первую пятницу августа стали с 2012 года. В этом году — это 3 августа. Пиво — это один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Поэтому неудивительно, что в честь него повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников различного уровня. Похожие «профессиональные» праздники производителей и любителей этого пенного хмельного (а ныне и безалкогольного) напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии — это 1 марта, а в России главный отраслевой праздник отечественных производителей пива - День пивовара - отмечается во вторую субботу июня. В последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) — ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов (Jesse Avshalomov), владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение. Впервые данный праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату — 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата - с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба - в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США, сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки. Теперь и Россия приобщается ко дню пивного веселья, ведь пиво на Руси всегда было популярно. А пиво — очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в III веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур - за 9000 лет до н.э. Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в XIII веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни стали появляться в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии — родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах. Несколько интересных фактов о пиве: - Считается, что самая пивная нация — это немцы, немного от них по уровню потребления пива отстают чехи и ирландцы. - В Англии, в городке Грейт-Харвуд, проводятся необычные пивные соревнования — мужчины устраивают забег на 5 миль, и на этой дистанции они должны выпивать по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах. Но при этом участники не просто бегут, а бегут с детскими колясками. И побеждает тот, кто не просто пришёл на финиш первым, но и ни разу не перевернул коляску. - На аукционе бутылка пива «Lowebrau» была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии. - Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире — Oktoberfest, который проходит в Германии в сентябре.
