Уже давно было выявлено врачами-диетологами полезные свойства овсяной каши. Употребление на завтрак данного продукта замедляет процессы старения в организме, так как в ней содержится высокое количество антиоксидантов. Не стоит забывать и о пользе для желудка и всего желудочно-кишечного тракта. Кроме того овсянка способная выводить из организма токсины, препятствовать накапливанию холестерина, а также является источником витамина В6. Кроме того, употребление овсяной каши способствуем улучшению настроения, поэтому ее рекомендуется включать в свое меню во время депрессий. Кроме того, многие овсяную кашу начинают регулярно употреблять, желая снизить свой вес. Но, согласно новым данным, полученным в результате исследований, употребление овсяной каши может не лучшим образом отразиться на фигуре. Ученые дали несколько рекомендаций, как употреблять кашу и не увеличить свой вес: кашу нужно есть только утром, так как она содержит достаточно высокое количество углеводов, порция должна составлять не более 4х ложек в сухом виде, стоит также отказаться от подсластителей – сахара, варенья, сгущенного молока. Также не стоит сильно переваривать кашу, хлопья должны оставаться слегка жесткими. Правильно приготовленная овсянка способна улучшить состояние здоровья и положительно сказаться на состоянии фигуры.
