Салат состоит из простых ингредиентов, но вкус у него интересный и даже необычный. Кабачки и болгарский перец обжариваются, грецкие орехи оригинально дополняют овощи, а зелень, чеснок и соевый соус придают блюду аромат и пикантность. Такой салат можно подавать не только как закуску – он прекрасно справится с ролью гарнира к мясу или рыбе, а приготовление не займет более получаса.
Кроме того, так же быстро можно приготовить . Его можно есть как обычное блюдо, а можно намазать на тосты, багет или лаваш.