Жара подогрела потребителей, и в России резко подскочил спрос на мороженое и прохладительные напитки. Их продажи выросли почти на треть, пишет «Коммерсант». Лидером за счёт роста интереса к окрошке оказался квас. В июне продажи этого напитка в розничных сетях в натуральном выражении выросли на 31% по отношению к прошлогоднему показателю. Спрос на мороженое увеличился на четверть.
