Ведущие эксперты молочной отрасли выяснили, действительно ли один из главных символов английского сыроделия – стилтон – может кануть в вечность. Ведь считается, что молодые потребители неохотно покупают этот сыр, а потому объемы его производства постепенно снижаются.
