На мартовских «Молочных сессиях: vороженое» лидеры отрасли активно обсуждали рекордные цифры производства мороженого в 2023 году и задавались вопросом, что же будет дальше. Свои прогнозы дал и председатель совета директоров казахстанской компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин. О том, насколько вырос рынок мороженого к началу нового сезона, что рассказали о нём аналитики NTech и Euromonitor, как обстоят дела с экспортом и чем порадуют лидеры сегмента, Дмитрий Докин рассказал нам в новом материале.