Добавить новость

Выкраденный США на Мальдивах Селезнев рассказал о своем аресте

Суды Петербурга: «обманувший» инвесторов на 233 млн долларов Карту освобожден

Эксперты рассказали, как заключенные готовят второй фронт в тылу России

ГУФСИН рассказал о тяжелом состоянии сотрудников, переживших захват ИК-19





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Food, wine lovers can mark their calendars for Sept. 13-14

Reserve your seats now for the next wine dinner hosted by the Santa Cruz Mountain Wineries Association, at the most spectacular winery setting on the Peninsula. “Into the Fog,” set for Sept. 13 at Thomas Fogarty Winery in Woodside, will also showcase pours from David Bruce Winery, Kings Mountain Vineyard, Maison Areion, Madson Wines, Sandar & Hem Wines and Vidovich Vineyards, accompanied by incredible cuisine by Scott Cooper of Le Papillon. Tickets are $185 at https://winesofthesantacruzmountains.com/events/sept13totfogarty

Taste of Los Gatos, billed as an end-of-summer culinary street festival, is coming up Sept. 14, 1-5 p.m.  Randi Chen of the Los Gatos Chamber of Commerce says organizers expect at least 1,000 people to attend and taste wine and food while enjoying live music, shopping and entertainment for the whole family, along with kids activities. Grab a wristband for $45, and you’ll enjoy samples of food from over a dozen restaurants, and wine and beer will be available to purchase at booths along North Santa Cruz Avenue, which will be closed to vehicle traffic for the day. Tickets are $48.47 at Eventbrite.com.

Ethan Carreon, the talented young chef at the Lexington House in downtown Los Gatos, has some summerific items on the menu right now, including assorted summer beans with olive oil chile crisp, topped with puffed grains and nuts; local yellowfin ceviche on blue corn tostada with Thai chile mayo; and Fogline Farm chicken with romesco, green lentils, mustard greens and sofrito.

Gardenia Los Gatos is off to a great start and no wonder, as the French-Asian fusion fare from Executive Chef David Intonato, who came from Pine Creek Cookhouse in Aspen, is already setting new goalposts for Los Gatos. Be forewarned: You need reservations for brunch and happy hour to https://gardenialosgatos.com/reservations.

Brunch includes some riffs on standards like a summer omelet with asparagus, mushrooms and Boursin, along with almond pancakes with lemon ricotta, organic Vermont maple syrup, berries and fancy butter.

The majority of items take familiar ingredients and combine them in dishes like Kalua Pork Hash Browns, in which potato pancakes and pork are uplifted by spicy Napa cabbage kimchi, or Pan Bagnat, a baguette topped with seared ahi, anchovy, capers and fresh tomatoes, or smoked wagyu brisket French dip with local honey butter and Emmental cheese. Vegans can look forward to avocado toast with cashew cream and miso tapenade with truffle honey, as well as Mung Bean vegan egg options for egg-based dishes.

Those who love crepes will appreciate the approach Intonato takes, filling them with fluffy scrambled Glaum eggs, large cubes of savory Niman ham, roasted peppers and caramelized onions. The accompanying Gruyere soubise makes the already rich dish next-level delicious.

We also tried the garden salad with Champagne mustard vinaigrette and grilled Mexican wild shrimp. The lobster deviled eggs are a big favorite, as is the ahi tuna tartare with grapefruit vinaigrette and Bonrai Yuzu salt. Loco Moco and hickory-smoked trout congee bring a taste of even more  islands.

Ritual At Manresa is accepting reservations for September, when Lasarte, the three-Michelin Star restaurant from Barcelona, will be in the house. For reservations and membership information, visit https://www.ritualatmanresa.com.

Heading north, chef/co-owner David Nayfeld has been inviting some of the world’s most celebrated chefs into the Che Fico kitchen for “Che Fico & Friends” at Che Fico Parco Menlo. Chef Hillary Sterling from Ci Siamo in New York City is coming up next on Thursday, Sept. 12. Sterling is renowned for her modern take on Italian cooking focusing on market-driven ingredients. She made a name for herself as the chef de cuisine at A Voce under award-winning chef Missy Robbins. For reservations, visit https://www.cheficoparcomenlo.com/che-fico-friends.

You really want to enjoy brunch every weekend day at the Osteria at Domenico Winery in San Carlos. Seriously excellent food, including crab cake Benedict with brown butter Hollandaise, wagyu brunch burger with fried egg and provolone, fried chicken on herb macaroni and cheese waffle with orange infused maple syrup, brioche French toast with poppy seed ricotta, and Dom’s scramble with fennel sausage and peppers and crispy fingerlings. It’s as good as it sounds. And there’s wine. https://osteria.domenicowinery.com

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Бут назвал Россию единственным безопасным местом для российских бизнесменов

Грузинские компании внедряют инновационные методы обхода санкций через религиозные изделия

Эксперт: трафик в торговых центрах России накануне 1 сентября вырастет на 15%

Нижегородские авторы могут представить свои произведения на поэтический конкурс «Россия — земля моя!»

Музыкальные новости

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

Нахватал штрафов. Тайный внук Пугачевой гоняет по Москве на «Мерсе»

Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов

Чек-лист: 10 признаков психологически зрелого человека

Новости России

Волонтеры из Дмитрова победили в игре на региональном форуме в Талдоме

Рука помощи психолога в трудную минуту порой меняет всю жизнь

В Москве состоялся показ фильма о подвиге советских военнопленных на острове Олерон

Нижегородские авторы могут представить свои произведения на поэтический конкурс «Россия — земля моя!»

Экология в России и мире

Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться

Gloria Jeans выпустил новую рекламную кампанию с Ириной Шейк

Дистрибьюция Музыки.

Новые лица отелей Hilton на Сейшелах

Спорт в России и мире

Экс-глава антидопинговой программы ATP Ингс: «В деле Синнера правила были соблюдены на 100%. Ключевой момент – это его возможности, он привлек лучших юристов»

Александрова проиграла в полуфинале теннисного турнира в Монтеррее

В зоне особого давления // начинает US Open после допингового скандала первая ракетка мира Янник Синнер

Екатерина Александрова уступила Лулу Сун в полуфинале турнира WTA-500 в Монтеррее

Moscow.media

StarLine S97 CAN FD GPS – на страже вашего спокойствия

Врач напомнила о вреде пристрастия к переработанному мясу из-за риска рака желудка

Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там

Главное - это свет











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Грузинские компании внедряют инновационные методы обхода санкций через религиозные изделия

Бут назвал Россию единственным безопасным местом для российских бизнесменов

Куплетиста Николая Бандурина госпитализировали из-за проблем с сердцем

Волонтеры из Дмитрова победили в игре на региональном форуме в Талдоме