Добавить новость

Жителей Мытищ переподключили на резервное питание из-за отключения ТЭЦ-27

Политолог Евстафьев считает, что в США могли создать дипфейк Байдена

Певица Сурганова выступила в московском Едином пункте отбора на военную службу по контракту

Скончалась одна из «Бурановских бабушек» Екатерина Шкляева





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Taste-Off: The most delicious coffee ice creams — and the bitter disappointments

Taste-Off: The most delicious coffee ice creams — and the bitter disappointments

Coffee ice cream is a favorite among java lovers but while some brands shine, others are merely meh. Here's how Trader Joe's, Straus, Talenti, Van Leeuwen and other brands measure up.

There’s something about the nutty, bitter flavor of coffee that just begs to be doctored — with cream, perhaps, or sugar. But for a real treat, add both sugar and cream and freeze the concoction until it becomes one of the most delicious desserts ever — coffee ice cream. Made right, it’s coffee perfection on a spoon.

One of the most loved flavors among java fans, coffee ice cream has been around since 1869, when it was first used in a coffee parfait. Its history is also intertwined with Italian desserts, from coffee gelato to affogato — espresso poured over vanilla ice cream.

Here in the U.S., coffee ice cream is a standard flavor found in freezer cases everywhere. It may not rank among the top 10 favorites, but at this time of year — perhaps because we are nearing National Coffee Ice Cream Day on Sept. 6 — it’s often sold out. (Perhaps we’re not the only ones adding a scoop to our iced coffee.)

Many ice cream brands combine coffee ice cream with nuts, caramel or chocolate, but for this taste-off, we stuck with plain coffee ice cream, gelato and sorbet.

Great coffee ice cream tastes like a perfectly brewed cup of top quality coffee mixed with just the right amounts of sugar and cream. It’s rich, decadent and flavorful. Bad coffee ice cream is cloyingly sweet, disappointingly bland, or so muddled with gums and other additives that it loses the nuances of freshly brewed coffee.

Here are details on the dreamy, creamy scoops that capture all that’s good about coffee — and the wimpy duds to avoid. Nutrition info refers to 2/3 cup.

Trader Joe’s Coffee Bean Blast Ice Cream

Those who love crunching into a chocolate espresso bean will appreciate the bold smack of brewed coffee in this ice cream. It delivers a bitter-yet-sweet bite of coffee deliciousness. 320 calories, 18 g fat, 65 mg sodium, 32 g sugar, 5 g protein. $4.49 for 1 quart. (4 stars)

Straus Family Creamery Organic Coffee

Fresh cream mixed with toasty coffee and a pinch of cocoa powder makes this an elegant, silky bite that’s perfect for latte lovers. 290 calories, 20 g fat, 30 mg sodium, 22 g sugar, 4 g protein. $6.99 for 16 ounces at Whole Foods. (4 stars)

Gelateria Naia Philz Gelato

This Berkeley-based offering has deep caramel color and bright, light-roast coffee flavor that shines through the cream. It tastes like a cup of barely sweetened coffee with just a dash of cream. 210 calories, 9 g fat, 90 mg sodium, 25 g sugar, 6 g protein. $7.99 for 14 ounces at Whole Foods. (3½ stars)

Van Leeuwen Coffee Affogato Ice Cream

Frappuccino fans may love this wonderfully decadent confection. It delivers on coffee flavor despite being extra-creamy. 260 calories, 17 g fat, 120 mg sodium, 21 g sugar, 5 g protein. $5.23 for 14 ounces at Walmart. (3 stars)

Talenti Cold Brew Coffee Sorbet

This nondairy mix made with fair trade, cold brewed, Brazilian and Colombian coffee is surprisingly creamy, but it’s far too sweet. It’s like coffee with a triple shot of syrup. 280 calories,15 fat, 20 mg sodium, 32 g sugar, 3 g protein. $6.99 for a pint at Safeway. (2½ stars)

Haagen Dazs Coffee

Think of this as coffee ice cream for wimps. It’s creamy and sweet with minimal coffee flavor.  It would be great with an espresso pour-over, affogato style. 300 calories, 21 g fat, 60 mg sodium, 24 g sugar, 5 g protein. $6.99 for 14 ounces at Target. (2 stars)

Breyers Coffee Ice Cream

This lower-fat version has a decent punch of quality coffee, but it’s more of an ice milk than ice cream. If you’re looking for a less caloric scoop, this is it. 140 calories, 4 g fat, 50 mg sodium, 16 g sugar, 2 g protein. $6.99 for 48 ounces at Safeway. (2 stars)

Dreyer’s Coffee Ice Cream

It’s shocking how little coffee flavor is in this ice cream. It smells and tastes more like caramel than coffee. 170 calories, 9 g fat, 50 mg sodium, 17 g sugar, 3 g protein. $7.49 for 1.5 quarts at Safeway. (1½ stars)

365 Whole Foods Market Coffee Ice Cream

To label this as coffee ice cream is a mistake. It’s creamy with a kick of vanilla, but the coffee flavor is buried in sugar and cream. 190 calories, 11 g fat, 50 mg sodium, 19 g sugar, 4 protein. $5.99 for 1.5 quarts. (1 star)

Less Talk More Coffee Tin Pot Creamery Ice Cream

This ice cream from San Carlos-based Tin Pot Creamery has coffee in its name, but while we appreciate its salty, sweet, creamy flavor, the coffee note is missing. 320 calories, 21 g ft, 160 mg sodium, 28 g sugar, 6 g protein. $9.99 for 14 ounces at Whole Foods. (½ a star)

Reviews are based on product samples purchased by this newspaper or provided by manufacturers. Contact Jolene Thym at timespickyeater@gmail.com. Read more Taste-off columns at www.mercurynews.com/tag/taste-off.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

"Ъ": в Москве задержали главу Военно-строительной компании Белкова

РИА «Новости»: возможный подрывник авто в Москве въехал в Турцию как турист

Парк Мира в Мытищах обновят в едином жостовском стиле

Коммунальные службы Москвы ожидают непогоду в повышенной готовности

Музыкальные новости

Молодёжь сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» выиграла дорожный этап интеллектуальной лиги ОАО «РЖД» «Что? Где? Когда?»

Как играли в 1-м туре РПЛ футболисты из Подмосковья?

Большие гастроли на сцене Михайловского театра

Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»

Новости России

Обвиняемого в убийстве матери и бабушки заключили под стражу в Москве

Экономист Коган не поверил Росстату, что в РФ больше нет семей, не зарабатывающих на еду

"Газпромбанк Инвестиции" дал прогноз по ставке ...

Эксперты рассказали о точечной застройке в Москве

Экология в России и мире

Дистрибьюция Музыки.

Первая выставка межрегионального проекта «Живописная Россия. По законам жанра» пройдет в Ставрополе

Новая летняя коллекция Khy

После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать

Спорт в России и мире

Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек

Синнер не смог вылететь на Олимпиаду в Париж из-за проблем со здоровьем

Панова и Сизикова выиграла турнир WTA в Палермо в парном разряде

Елена Веснина показала свой номер в Олимпийской деревне: видео

Moscow.media

Дигорское ущелье

В Московской области сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже партии товаров.

Как правильно организовать переезд: рекомендации «Грузовичкоф»

Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала











Топ новостей на этот час

Rss.plus






МВД Турции назвало имя предполагаемого исполнителя подрыва машины в Москве

РИА «Новости»: возможный подрывник авто в Москве въехал в Турцию как турист

Как ВТБ и Газпром. Путин объявил о переезде госкорпораций в регионы России

Ученые рассказали, что инсульт может стать причиной проблем с сердцем