Při jedné z kontrol v pražské tržnici SAPA našli inspektoři obrovské množství nevyhovujících potravin. Zhruba 80 kilogramů potravin nemělo doklad o svém původu a kontroloři narazili dokonce i na plesnivé produkty.
"Jednalo se zejména o sušené ryby a olihně, sušené hovězí maso, zmrazené kachny a vejce. Žádné z těchto potravin nebyly označené a provozovatel k nim neměl jakýkoliv doklad o původu. Část produktů byla plesnivých. V provozovně byly uloženy také zhruba dvě desítky kilogramů kachních vajec s vyvinutým zárodkem, tedy produktu, který dle naší legislativy není možno prodávat k lidské spotřebě," sdělila Státní veterinární správa.
"V rámci opatření na místě byly všechny produkty znehodnoceny a byla nařízena jejich likvidace v kafilerii. Provozovateli hrozí za porušení požadavků na bezpečnost potravin sankce až do výše 50 milionů korun," dodali inspektoři.
