Hotel del centro con poche stanze occupate e agriturismi presi d’assalto, ma senza esagerare. Perché se al pranzo all’aperto o al pomeriggio in piscina non si rinuncia, quest’anno si comprime la spesa a tavola e sul totale delle notti fuori casa. Un’istantanea del ponte di Ferragosto mostra un turismo che ha penalizzato l’Urbs picta a favore di Terme e Colli euganei.
«Dopo un luglio faticosamente in linea con il precedente, agosto registra un crollo degli arrivi verticale», nota Monica Soranzo, presidente Federalberghi in città e provincia, «In maniera del tutto inedita molte strutture hanno approfittato per chiudere un paio di settimane». Il caldo, secondo le associazioni di categoria, è la principale causa della poca attrattiva nel contesto urbano. «L’affluenza è bassa e le prenotazioni, ormai last-minute, hanno dato risultati esigui rispetto al 2023», rileva Soranzo, «L’aspetto economico è in regressione, il primo lusso che salta sono le vacanze nelle città d’arte». I costi di mantenimento degli hotel non permettono però di abbassare i prezzi delle camere per risultare più competitivi sul mercato. Secondo l’Osservatorio federato turistico regionale, per la filiera turistico-ricettiva del centro storico settembre è in ripresa.
«Per il ponte il tasso di occupazione è stato dell’85%, in linea con l’anno passato», ricorda il direttore Federalberghi regionale, Marco Gottardo. Gli italiani compongono la maggioranza delle presenze (65-70%), a seguire ci sono Germania, Austria, Svizzera e Francia. L’offerta ricettiva di quest’area risponde a una domanda crescente di salute e relax, benessere e rigenerazione, con strutture dotate complessivamente di 200 piscine, reparti di cura e spa. «Nel territorio ci sono hotel 3, 4 e 5 stelle, per ogni tipo di fascia ed esigenza», evidenzia Walter Poli (Federalberghi Abano e Montegrotto), «In questi giorni il prezzo medio per notte per ogni camera venduta è stato di 139 euro».
Cambia ulteriormente lo scenario negli agriturismi, in agosto ricercatissimi a pranzo e cena, con punte raggiunte nei week-end centrali di agosto. «Accogliamo più clienti della scorsa estate ma il potere d’acquisto è dimezzato: invece di una bottiglia di vino serviamo calici, al posto di pasti completi, solo alcuni piatti sul menù, e rigorosamente divisi tra i commensali», racconta Emanuele Calaon, presidente provinciale di Terranostra, la branca Coldiretti dedicata al mondo degli agriturismi. Ne gestisce in proprio uno a Vò Euganeo, con 5 camere. «Funziona più il ristorante che l’alloggio ma nel complesso non ci possiamo assolutamente lamentare», dice. Chi pernotta, visita in giornata Padova, Venezia, i Colli; non si ferma più una settimana ma solo un paio di giorni, e per godere dell’enogastronomia locale spende tra i 25 e i 40 euro a seconda dell’azienda agricola selezionata. «La difficoltà a spendere è trasversale», ribadisce Calaon.
Percezione confermata da Andrea Cortellazzo, titolare di Come in Corte Aurora a Teolo. «Dopo un giugno superiore del precedente del 30-40%, nelle ultime tre settimane la spesa media è calata», e aggiunge: «Tra gli ospiti stranieri sono letteralmente spariti gli inglesi».