Для подавляющего большинства людей такой продукт, как куриное яйцо, не несёт рисков для здоровья, даже если включать его в рацион каждый день. Пищевая ценность яиц объясняется высоким содержанием белка, который хорошо усваивается и содержит необходимые аминокислоты. В составе много витаминов группы B, витамин D, а также холин, важный для работы нервной системы и обменных процессов.
