Съедобные букеты могут стать небезопасным подарком, если при их создании были нарушены санитарные нормы или использованы некачественные продукты. Основные рекомендации по выбору безопасной сладкой композиции в разговоре с Life.ru перечислила шоколатье, шеф-кондитер, бренд-шеф, технолог кондитерского производства, преподаватель РОСБИОТЕХа Инга Беляева.
