Январские каникулы — время праздничных застолий, длительного пребывания на морозе и снижения активности, что создаёт повышенный риск простудных заболеваний и ослабления иммунной системы. Правильное питание в этот период помогает поддерживать защитные силы организма и снижает вероятность заболеваний, но важно помнить, что речь идёт не о диетах или строгих ограничениях, а о сбалансированном подходе к продуктам. Об этом Life.ru рассказал заведующий кафедрой терапии Университета РОСБИОТЕХ Александр Коньков.