Тефтели без томатной пасты. Ёжики в сырном соусе, цыганка готовит. Рецепт:
фарш (у меня свиной) - 600 гр.
рис - 100 гр.
соль - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л. с горкой
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
лук - 1 шт. (80 гр)
морковь - 1 шт. (50 гр)
яйцо - 1 шт.
Для соуса:
сырок плавленый - 1…
Источник: Галина Кухня (2022-03-25)
