Полки магазинов, торгующих кухонной утварью, ломятся от разнообразных товаров. Зайдя внутрь глаза разбегаются от представленного там ассортимента.
Казалось бы, при таком богатстве выбора убранство кухонь должно у всех быть совершенно разным. Но у многих хозяек можно увидеть одну и ту же кухонную утварь, знакомую всем выходцам из Советского Союза. Замены им попросту нет!
Ручная мясорубкаНесмотря на обилия современных электрических мясорубок, самые вкусные котлеты получаются из фарша, перекрученного вручную. Советские мясорубки до сих пор можно найти практически на каждой кухне. Ведь ломаться в них попросту нечему!
Формочки для печенья «поленце»Мясорубка могла использоваться не только для приготовления фарша. Ее также использовали для приготовления печенья с названием «поленца». Специальные насадки на мясорубку позволяли придавать лакомству разную форму.
ПельменницаСейчас уже немногие заморачиваются домашней готовкой пельменей, ведь гораздо проще купить их в ближайшем супермаркете. Но пельменницы до сих пор бережно хранятся в кладовках, ожидая своего часа.
Приборы из мельхиораПозволить столовое серебро мог себе далеко не каждый. И дело было не только в большой цене, но и в дефиците. Зато в магазинах была прекрасная альтернатива в виде ножей, вилок и ложек из мельхиора или нейзильбера. Приборы из сплава меди и никеля на вид были почти ка серебряные и так же благородно темнели. Поэтому время от времени хозяйкам приходилось начищать потемневшие вилки и ложки.
Ручной миксерПрародителя современных электромиксеров и блендеров и поныне можно встретить у многих хозяек. Благодаря этому приспособлению взбивать тесто для блинчиков или домашний майонез получалось намного легче, чем обычным венчиком. Правда при неаккуратном использовании можно было забрызгать всё вокруг.
ОвощерезкаОтыскав этот предмет в недрах бабушкиной тумбочки, далеко не каждый из нынешней молодежи сможет догадаться, что перед ним овощерезка. Впрочем, из овощей этим предметом можно было нарезать разве что помидоры. Еще им можно было натереть вареные вкрутую яйца или сыр, но более твердая пища была овощерезке не по зубам.
ВафельницаПри помощи этой цельнометаллической вафельницы можно было не только приготовить вкусное лакомство, но и неплохо накачаться. Ведь весило это приспособление ой как не мало!
ЧеснокодавкаРучной пресс для чеснока имелся в каждом доме и был просто незаменимым для любителей острых блюд. Единственный минус этого приспособления — после использования приходилось долго очищать дырочки от чеснока.
Ручная соковыжималкаХотя в Советском Союзе и не знали слова «фреш», но приспособления для его изготовления массово производились на многих заводах. По своему устройству она напоминала увеличенную в размерах чеснокодавку, которую дооборудовали емкостью с носиком, из которой нужно было переливать свежий сок. Хотя соковыжималка была довольно неудобной, но ребятня всегда увлеченно наблюдала за процессом отжима.
Формочки для десерта «хворост»При помощи этих фигурных насадок можно было делать любимый всеми детьми десерт под названием «хворост». Этот инструмент следовало окунать в жидкое тесто, а затем погружать в кипящее масло.
Печка «Чудо»Для тех, у кого в доме не было духовки, советскими инженерами была придумана это чудо-печка. Благодаря ей можно было готовить выпечку на обычной электроконфорке или даже на примусе.
Коробочки для сыпучих продуктовЭти жестяные контейнеры для хранения сыпучих продуктов были настоящим украшением кухни. И хотя сейчас в продаже появилось множество самых разных коробочек на любой вкус, но красные в горошек жестянки и по сей день любимы многими хозяйками.
От вида этой кухонной утвари накатывает приятная волна воспоминаний. Если эти фотографии также вызвали у тебя приступ ностальгии, непременно поделись ими со своими друзьями.
