Добавить новость

Крысы заменили белок в московском парке

Свыше 140 человек пострадали в результате ДТП в Москве 5–10 ноября

Столичные врачи восстановили подростку случайно отрубленный топором мизинец

Депутат Иванов: Шнур и Инстасамка легкомысленно обращаются с патриотизмом



«Дневник галина5819» (LiveInternet)


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Очень нежная летняя выпечка к чаю: пирог с фруктово-творожной начинкой

Сладкий пирог из бездрожжевого теста на сметане и сливочном масле с творожной начинкой и кусочками фруктов получается очень вкусным, нежным и сочным. Это очень удачный рецепт, при этом с ним справится даже новичок в кулинарии. Песочное тесто, нектарины, творожная масса – всё просто идеально сочетается между собой и дарит отличный вкус.











 




Пирог с фруктово-творожной начинкой
 

 
Подготавливаем продукты.
 
 
Сливочное масло растапливаем. Оставляем до небольшого остывания.


 

В глубокой миске соединяем яйца, соль, сахар, ванильный сахар, сметану и масло.

 

Взбиваем до однородности.


 

В другую миску просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.


К жидким ингредиентам всыпаем половину муки. Перемешиваем.


 

Постепенно вводим в тесто оставшуюся муку. Заканчивать замес удобнее руками на столе.


Тесто получается мягкое и нелипкое.


Заворачиваем тесто в пищевую плёнку или пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
 
 
В миске соединяем творог, яйца, крахмал и сахар.


 

Пробиваем с помощью погружного блендера, чтобы получилась однородная кремовая масса.



Нектарины вымываем, удаляем косточки. Нарезаем фрукты кубиками.


 
Отделяем примерно четверть отдохнувшего теста, обе части подкатываем в шарики.


Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.



Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой так, чтобы она выдавалась за бортики (моя форма 30х23 см).


Бóльшую часть теста распластываем в лепёшку, выкладываем в форму, а затем руками распределяем по дну и бортикам.


По всей поверхности дна делаем проколы вилкой.


 
 
Нектарины распределяем по тесту равномерным слоем.



Так же равномерно распределяем творожную массу.




Оставшееся тесто раскатываем в прямоугольный пласт и разрезаем на полоски шириной 1-2 см.


 


Из этих полосок выкладываем на пироге декоративную решётку.


 

Желток смешиваем с молоком. Смазываем этой смесью решётку из теста.


Отправляем форму в разогретую духовку – выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.


 

Испечённый пирог немного остужаем.


 

Затем за края пергамента достаём пирог из формы и переносим на сервировочную доску. Посыпаем сахарной пудрой.



Пирог с фруктово-творожной начинкой готов.


Приятного аппетита!

 

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Мишустин:  рост ВВП России за три квартала 2024 года превысил 4%

Белоусов о попытках Запада подорвать стабильность: «Стремятся сохранить роль гегемона»

Сергей Лазарев поделился впечатлениями о погоде в Барнауле

Орловские каратисты привезли семь медалей с Всероссийского турнира

Музыкальные новости

Бастрыкин затребовал доклад по уголовному делу об исчезнувшем в Великолукском районе подростке

МИЛЛИОН-МАРАФОН: шутки Фоменко каждый час на «Юмор FM»

"Зенит" вырвал победу у "Ахмата" в драматичном матче

Современный литературный критик. Литературная критика произведений.

Новости России

Мишустин:  рост ВВП России за три квартала 2024 года превысил 4%

Белоусов о попытках Запада подорвать стабильность: «Стремятся сохранить роль гегемона»

Собянин рассказал о том, как современные устройства используются в градостроительстве

Сергей Лазарев поделился впечатлениями о погоде в Барнауле

Экология в России и мире

Представители инопланетной цивилизации открыто заявили о себе, но не хотят широко вступать с землянами в контакты

В Великом Новгороде пройдет Международный образовательный фестиваль «Открытое искусство»

Современный литературный критик. Литературная критика произведений.

«Ты водишь!» на «Авторадио – Санкт-Петербург»

Спорт в России и мире

Кудерметова и Чжань Хаоцин проиграли в полуфинале Итогового турнира WTA в парах

Рублев поднялся на одну строчку в рейтинге ATP

Финал теннисного Итогового турнира WTA пройдет без первой ракетки мира Соболенко

Скандальное поражение «Барселоны», Синнер обыграл де Минора. Главное к утру

Moscow.media

Волшебница Осень...

Caviar выпустила коллекцию эксклюзивных iPhone 16 Pro и iPhone 16 Pro Max в честь Стива Джобса, Илона Маска и Дональда Трампа

Осень в Рыжково....

«Байкал Сервис» удвоил складскую площадь в Рыбинске











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Собянин рассказал о том, как современные устройства используются в градостроительстве

Мишустин:  рост ВВП России за три квартала 2024 года превысил 4%

РФ и Индия ускорят заключение соглашения о поставках нефти

В зале «Лаврушинский`15» пройдет персональная выставка Алексея Дорменко