Простой и очень вкусный салат за 5 минут. Этот салат из огурцов и сыра фета настоящая выручалочка. Несмотря на очень малое количество ингредиентов вкус у салата отменный. Свежий сочный огурец замечательно сочетается с кисловато-соленой фетой, а обжаренные семечки придают необыкновенную нотку вкусу. Салат из огурцов с сыром Фета прекрасно подходит для ежедневного меню и для праздничного стола. Он выручит, когда не хватает времени на долгую готовку.
Готовится этот летний салат из огурцов всего за 5-10 минут, а продуктов минимальное количество. Очень рекомендую попробовать такой быстрый и легкий салат, думаю, что в вашем меню он тоже приживется.
огурец длинный - 1 шт.
сыр Фета - 200 г
семечки подсолнечника - 30 г
майонез - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
черный молотый перец
Примерно 30 г очищенных семечек подсолнечника насыпаем на сковороду. Сушим их на небольшом огне периодически перемешивая. Готовые семечки снимаем с огня.
Огурец нарезаем вдоль на пластинки, а затем пластинки режем кубиками. Всего для салата понадобится 1 длинный большой огурец.
Сыр фета нарезаем небольшими кубиками. Понадобится 200 г феты.
В миску кладем нарезанные огурцы и подготовленный сыр. Все перчим черным молотым перцем.
В отдельной миске смешиваем 2 столовых ложки майонеза и 2 столовых ложки сметаны. Все перемешиваем.
Приготовленный соус добавляем в салат. Все аккуратно перемешиваем. По желанию, салат можно немного посолить. Я не солила, так как фета и майонез уже соленые.
Салат выкладываем на блюдо.
Сверху салат посыпаем жареными семечками. Салат готов, можно подавать на стол.
Салат с огурцами и фетой готовится очень быстро, всего за 10 минут. Огурцы прекрасно сочетаются с соленым сыром. Приготовьте это блюдо и наслаждайтесь свежестью и ароматом этого легкого салата!
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.